Paahdettu liha -maku on mausteseos, joka tarjoaa rikkaan, suolaisen maun, joka muistuttaa hitaasti paahdettuja lihoja. Ihanteellinen syvyyden lisäämiseen kastikkeisiin, keittoihin ja kasvisruokiin.
Sisältää ei eläinperäisiä tuotteita, tämä 100 % kasviperäinen mausteseos sopii vegaanisiin resepteihin. Sen kypsennetyt ja paahdetut vivahteet tuovat pyöreyttä ja tyypillisiä makuja useisiin valmistuksiin.
Clean-label-ratkaisumme Mixeo- ja Stabeo-tuoteperheistä, jotka perustuvat kasvikuituihin, ovat liittolaisiasi ruokapalveluissasi, olipa kyseessä liharuoka, kalatuotteet tai vegaaniset vaihtoehdot.
Stabeo ja Mixeo auttavat vedenpidossa tarjoamalla erilaisia tuloksia.
Suuren kuitupitoisuuden ansiosta ratkaisumme mahdollistavat merkittävän kuitupitoisuuden lisäämisen lopputuotteessa.
"MIX" döner koostuu kananlihasta ja kalkkunalihasta, jotka on leikattu ohuiksi viipaleiksi ja asetettu vuorotellen päällekkäin. Kahden lintulajin yhdistyminen ja erityisesti tätä yhdistelmää varten valmistettu mausteseos luovat jälleen oman makuelämyksensä kevyellä pohjalla.
Tätä döneriä on saatavilla seuraavissa painoluokissa: 8 kg, 10 kg, 15 kg ja sitten jokaisessa 5 kg välein aina 120 kg asti.